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ギャップ

2012.11.30
1年ぶりに六本木ヒルズで食事をして来ました。 (^^ゞ
ライトアップされたヒルズは息をのむ程の
美しさですね〜♡
クリスマスツリーとその奥にそびえる
スカイツリーを眺めながらゆっくりとお食事~☆
「六本木ヒルズ 毛利サルバトーレ
釜を使って焼くマルゲリータ。

六本木ヒルズ

「六本木ヒルズ 毛利サルバトーレ」

ヒルズ1

釜を使って焼くマルゲリータ
ロティサリーチキンスペアリブを堪能♡

ヒルズ2

残念なことにデザートだけはいまいちでした。
ん。。。さらにサービスも2〜3流だったかも〜。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

「バタバタして忙しかったので〜!」とマネージャーが
あやまりにきたけど、急がし程人は入っていなかったし、
真実味が薄いに感じでした。


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テーマ : おいしかった
ジャンル : ブログ

お気に入り 店

2012.11.28
何件かあるお店の中でも特にお気に入り。
先月10月5日 (金) に南青山にオープン (^^ゞ

ゆったりとくつろぎながらも、訪れるたびに
新しい発見ができるんです~☆

フラン

かわいいものがいっぱいで目移りしちゃう〜♡
ラウンジ バイ フランフラン」は「大人目線」が新たなコンセプト。
デザイナー ケイタマルヤマ監修のお部屋などがあるんです。

日本初上陸のイタリア製カードボード家具や北欧から
買い付けたヴィンテージ家具など、今までにないラインアップ

フラン1

限定品として北欧のヴィンテージ家具の展開。


店内にオリジナルカフェの MUG CAFE by Francfranc
(マグ・カフェ・バイ・フランフラン) 。

フラン2

豆の味と質にこだわったオリジナルコーヒー、
ドリンクをオリジナルのマグで提供。

ショッピングの合間に贅沢なひとときを楽しめるんです


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イエローポプラ 石鹸

2012.11.26
今日からまた新たな週がスタートしました!
そしてちょうど1ヶ月後はクリスマスです (^^ゞ

この時期になると思い浮かぶのは
秋に鮮やかに黄葉するTulip Tree

確かにチューリップに似てます。
アメリカではイエローポプラと呼ばれています。

そして先日、香りのブレンドがとても上手な
お友達にステキな香りの秘伝を伝授してもらいました♪

 そして出来上がったのが

レモン

イエローポプラ 石鹸 (〃∇〃)
すっごくいい香りで、びっくりー☆
色彩も柔らかな感じに落ち着いたようです。

レモン1

風邪気味な私の鼻でも
なつかしい甘酸っぱさな香りで

石鹸から元気をもらって
また頑張れそうです〜♡


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テーマ : 手作り石けん&手作りコスメ
ジャンル : 趣味・実用

グレープフルーツ 効果

2012.11.25
グレープフルーツにはダイエット、
美肌、そして健康に関する効果
がたくさんあるんですね。

今日はグレープフルーツの豆乳チーズケーキ
フードプロセッサーで順番に混ぜるだけ。

冷やし固めるだけのスィーツ。
お手軽で、おもてなしにも( ´艸`)
透明カップで、ランクアップ♪

グレープ

<レアチーズ>
クリームチーズ 140g
豆乳文字色 100g
生クリーム 90cc
グラニュー糖 大さじ3
レモン果汁 小さじ2
グレープフルーツ 1個
ゼラチン 4 ~ 5g
お湯 70 ~ 80cc

<ゼリー>
ゼラチン 5g
お湯 70 ~ 80cc
ジンジャーエール 280cc

<レアチーズ>
クリームチーズとグラニュー糖。
オレンジとレモン果汁、豆腐。
お湯に溶かしたゼラチンを加える。
生クリームを加えてホイップする感じで5分。
フードプロセッサーで順番に混ぜる。
透明カップで、冷やす。

<ゼリー>
お湯でふやかしたゼラチンにジンジャーエールで
冷やす。
フォークを使ってクラッシュゼリーに。

レアチーズの上に
グレープフルーツクラッシュゼリーをのせる。

おいしいよん〜 (^^ゞ

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ひとつずつ

2012.11.23

手作り感があって、ひとつずつ丁寧に重ねて
こんな高さになりました!って感じ。

こんなしっかりと素材にとけ込んでいるもの
は初めてです。

素敵なハンバーガーでした!
ウェスティンホテル東京のザ・テラス

バーガー1

朝・昼・夜ブッフェスタイルが楽しめるレストラン。
ブッフェはまたの機会に。。。

ハンバーガーはいつか食べに行こう!って考えてました。
ベーシックにボリューミーなパテ、BLTに加えチェダーチーズ。

バンズはほんのり甘く、薄い。
カリッとふんわりの両食感。

オニオンはこんがりというよりガツッと焦げて香ばしい〜♡
バターとマヨネーズがたっぷり〜☆

バーガー

ジューシーな香りがたまら〜ん。

バーガー2

極太ポテトは揚げたて、ほくほく。
冷めないのが不思議で最後まで食べてしまう。

お値段3,000円のお食事バーガーで大満足 (^^ゞ

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美肌になる方法

2012.11.21
友人たちの間でのひそかなブーム。。。
ハンドクリームとして使ってる人がほとんど。

私もその一人。。。でした。

成分とにらめっこして買って来たのは
マツキヨで700円ぐらいのUスキン

Uスキンのコピー

このお値段。。。
あなどらないでね(・◇・)/

ビタミンE酢酸エステル(血流改善)
グリチルレチン酸(消炎成分)
dl-カンフル(消炎成分)
グリセリン(柔軟保湿成分)
ヒアルロン酸ナトリウム
ビタミンC

Uスキン1のコピー

この黄色は天然のビタミンB2の色。
ビタミンたっぷりの感じ(^^)♪

以前、天然成分配合のお値段の高い
クリームを愛用してました。

気分は良かったですけど、
半分だまされていた感じも。。。

やっと気がついたのです。

…高くて効果も薄いなんて。。。と。

その昔、私の叔母は寝る前に
コールドクリームで
パックしてました(笑)

そしてアメリカに住んでいる
中国人はUスキンを大事に大事にして
   
   なんと1個を

1年かけて使い切りました・・・と(笑)


今更ながらUスキンクリームの3ステップにチャレンジ!

塗る

10分放置

ぬるま湯で洗い流す
    
    が

驚くほどモチモチなんです!!!
しかもお肌も明るくなるし♪♪


匂いは、香料が入っていないのに、
独特な原料の香り…。

乾燥が気になるこの季節、
とくに目の回り。。。

騙されたと思って
お試しあれ〜 (^^ゞ


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冬の色 生徒さん作品

2012.11.19
おはようございます。

今日は、前回の教室で
参加されたYさんの
手作り石鹸の紹介です。

冬の石鹸

石鹸の表面が乾くのが遅くて
写真も遅くなったようです。

ちょっぴり赤みがさした冬の色
イメージしたようですね。  (^^ゞ

シンプルで素敵な色合いです。
トッッピングはオレンジです。

うふふ・・・柑橘系の大好きな香り
が香って来そうです。


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ほっこり

2012.11.18
昨日はとても寒く、しかも大雨。
長い一日でした。

でも一つだけいいことが
ありました。。。

差し入れいただきました ♡
エーグルドゥースのシュークリームです。

シュウ

何だかとっても美味しかった・・・・
クリームが濃厚、カリカリで。

疲れたときには甘いもので
ほっこり

ごちそうさまでした  (^^ゞ

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おしゃれな感じに・・・

2012.11.16
とっても素敵なところを探索して来ました。

日本はもちろん、ロンドン、バンコク、ドバイ、マカオ
と展開中のタイ料理レストラン「マンゴーツリー東京」。

タイ

ランチビュッフェはとても人気です。

ウエイターが人数を聞き、テーブルをセット。
少しづつの入場なんですよー!

35階で夜は特に夜景が綺麗そう。。。

帯
タイ1

日本人向けに味付けされたタイ料理です。
よくわからない味の料理は一つもありません。
おしゃれな感じ。。。
¥2700-で11:00~15:00まで。

グリーンカレータピオカの
ココナッツミルク
が最高でした。

満足のビュッフェでした (^^ゞ

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今年1番の クリスマスツリー

2012.11.14
ウォルト デズニー生誕110周年の今年。
テーマはやはりディズニー ~☆

イルミネーション1
玄関にはシンデレラの馬車

イルミネ3
ベル

イルミ3
白雪姫

イルミ2
階段部分のディズニーキャラは
上から、大量のネズミ軍団たちを配置 (^^ゞ

上品な華やかさが女性にはウケるんですね ♡

イルミ

大胆なライトアップと
ショータイムに
思わず見入ってしまいます

幻想的イルミで一番ステキだと思います。

またクリスマスツリー見に来よう ~☆

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ラッキーカラー 生徒さん作品

2012.11.12
おはようございます。朝晩めっきり
寒くなりました。
コートにマフラーが手放せません。

先月末、教室に来て下さった Oさん。
「教室で作ったレシピで に近いものを!」
と思って作られたそうです。

生徒さん作品

可愛らしいピンク色のコンフェですね。
トーン違いの帯模様が上品な仕上げになってます。
お写真ありがとうございました。

ちなみに今年のラッキーカラーは
・白・・シルバーだそうです。

来年の節分頃まではOKですね。

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美しい裏切り

2012.11.11
うわさのLADUREEのアイスを食べに銀座に行って来ました。
ラデュレ・サロン・ド・テ

アイス1

銀座の町を見下ろしながら本場パリと
全く同じスイーツを頂くんです♪

頼んだのはクープ・マルゼルブ 1,100円
(キャラメルアイス・ショコラソルベ・生クリーム)

アイス

アイス&ソルベ、生クリームの絶妙 (^^ゞ
こってり&さっぱりで抜群のおいしさ。
クリームは本場の輸入品だけあって本当にウマ〜♡

おみやげ用に人気のマカロンも購入。
中でも南仏のレモンと同じようなフルーツを使用した
「セドラ」がおススメとか。。。

思ったような重圧感は全くなく、
今度はゆっくりとランチもいいかも 〜☆



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うるおいの空間

2012.11.09
とにかくユニークなニコライ・バーグマン・ワールドです。
デンマーク出身。2年前にオープンした ニコライバークマン ノム。


とっても雰囲気が素敵です

ランチ1

全面ガラス貼りで、店内にも自然光が
差し込む気持ちのいい空間。

高い天井と
広い店内が、斬新でまるで芸術品のよう

ランチ2



店内に併設された「Nomu」カフェは、
オーガニック食材を中心とした
話題の北欧スタイル。


ニコライの生まれ故郷のオープンサンドイッチ、
フレッシュフルーツのスムージーや
細胞生まれ変わるようなhealthyジュース、
 
ランチ


美味しい~

体もパワーチャージされて、生き返ります
     



店内の秋景色を眺め、五感を刺激。
リフレと癒しの空間に身を委ねた、
楽しいひと時でした。
 
       満喫~。

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秋 洗顔

2012.11.07
朝晩と日中の気温差が激しく、台風の影響で
湿度が高くなったり湿度が低くなったり、
お肌にはいいはずがありません。

この時期、スキンケアについて見直す
チャンスだと思うのは私だけでもなさそうです!

小豆0

冬は、夏に比べて皮脂の分泌量が減ります。

それに加えて空気も乾燥してくるので、

肌が乾燥します。

乾燥を防ぐため夏と違う
      
     「秋 洗顔 」

は、皮脂を落としすぎない事がポイントです。
温度はぬるめで、汚れや古い角質を
無理なく取り去る。

特に自然のあずき汁洗顔が効果的。。

と。。。肌が滑らかになるようですねー!

小豆2

ジェル状にしてパックも作っちゃった!

あずきのゆで汁、ほうれん草のゆで汁はサポニンが含まれてます。
にきび、吹き出物にもいいらしいのです。

小豆1

心配な方は無農薬あずきを使った方が安心です。


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ピンクグレープフルーツ カクテル石鹸

2012.11.05
おはようございます。11月の朝晩の涼しさはまた
格別ですね。と、乾燥肌も気になるこの時期です
・・・個人的にはこれくらいの空気感が好きです。

ラベンダー・マリーゴールド・カモミール、
3種類のハーブを使った贅沢な石鹸です♪
ピンクレモネード石鹸

3種類のハーブは石けんにすると、
色が変わってしまうので、パプリカや
ピンクグレープフルーツ カクテル風に!

FOは グレープフルーツ・オレンジ・ラベンダー・ユーカリ
  
ラベンダーは、デオドラント効果、消毒、治癒
作用に優れ、そして新陳代謝を促してくれます。
肌がとても生き生きします。

マリーゴールドは、抗炎症作用、吹き出物、整肌作用、
腫れ、そして痛み等に効果的。

カモミールは、同じく整肌作用、抗炎症作用、
そしてアレルギー改善です。


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ハワイから 人気

2012.11.04
9:00のOPEN。
着いたのが10:20
6名ほど並んでました・・・

パンケーキ

ハワイ生まれのレストラン
エッグスンシングス

ストロベリーホイップクリームと
マカデミアナッツのパンケーキ
1,050円

人気のパンケーキをオーダー!
 パンケーキ:5枚
 イチゴジャム(シロップ漬けイチゴ?)

やわらかくておいし〜♡

パンケーキ1
 
甘さが控えめ、密度が薄い感じ。量の割には食べれます~☆

大量のホイップクリーム 
ちょっと横から見てみると・・
10cm以上は高さがありそう〜。

奥に 3種類のシロップ(メープル、ココナッツ、グアバ)。
食べるのに必死で、使うのを忘れてました・・・ (^^ゞ

1人で食べきれません〜w
約半分強でやっぱりのギブアップ・・

      そして

ハムとチーズのオムレツ、
付け合わせはパンケーキ。

厚めに切られたハムと、
とろりとしたチェダーチーズ。

なかなか美味しいー♡
食べ終わって11:30分頃

      店を出ると

すごい行列・・・

(タイミング良く入れたみたいでしたw)

並んでいる客層、8割は女性。

こんなに並んでたら
見ただけで帰ってます (^^;)



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店 繁盛

2012.11.02
246沿いから1歩入った
隠れや的な場所にあり。。。
にもかかわらず、
深夜24時を回っても

お店は満席とすごく
賑わってました。
もちろん予約しないと
入れない人気店です。

クオンズ

クオンズ

席はワンコ連れOKの屋上にあるテラス席、
暗くて急な階段 (^^;)

仲良しのお友達3人で
楽しみと怖いものみたさの
ドキドキ感~☆

テラス席は四隅に4テーブルだけ。
ゆったりとしたソファーに
落ち着いた雰囲気で、
プライベート感たっぷり。

寒さ対策インテリアのためか
カジュアル&幻想的。

クオンズ1

デート・少人数の女子会向きです。
ちなみに2テーブル合わせての男女
15 ~16人ぐらいのコンパしてました。
盛り上がってましたね ~(^^ゞ

グラスで飲めるワインの種類が少なく少し残念、、、

でも、お料理のメニューはしっかりと食事が取れそう♡

お値段は少々高い、
 


リーズナブルと賛否両論です。。。


うーん、雰囲気良かったし、料理も美味しかったので、
また近いうちに来てもいいかなと思いました~☆


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